在PHP中，变量与常量的区别主要体现在以下方面：

名称不同：变量名需使用($)符号进行修饰，常量名则不需要。

定义方式不同：变量一般在赋值时进行定义，无法使用关键字或函数进行定义，而常量必须使用define()函数进行定义。

作用域不同：变量定义函数时，具有全局作用域，当定义在函数内时，具有局部作用域，而常量则统一定义在函数外，具有超全局作用域。

可变程度不同：变量存储的值是可以改变的，而常量存储的值是不可改变的。

数据类型不同：变量可以是任何数据类型，而常量只能是标量类型，如字符串型、整型、浮点型、布尔型